Sebagai kopi khusus yang tumbuh populariti, " pengekstrakan stabil, rasa yang konsisten, dan kebolehsuaian senario " adalah penting untuk pembuat peralatan kopi. Kejayaan pengekstrakan kopi bergantung kepada aliran air yang tepat dan kawalan tekanan ---- pam tradisi menyebabkan pengekstrakan lebih dari aliran dan turun naik tekanan. Pam mikro gear J-Tron tekanan tinggi , dengan kawalan aliran peringkat mikron, penyesuaian tekanan yang luas, dan keselamatan gred makanan yang mendapat pensijilan NSF, dipercayai oleh jenama peralatan kopi global.
1. Kawalan aliran yang tepat: rasa kopi yang konsisten
Pengekstrakan kopi menuntut ketepatan aliran yang ketat: Espresso memerlukan 50-60ml/min (92 ± 2 ° C, 9 ± 0.5bar) untuk 25-30s; ± 1ml/min Ralat runtuh rasa.
Pam gear magnet magnet J- Tron 316L menggunakan anjakan positif (0.3% ketepatan kadar aliran berulang) dengan pemusnahan motor tanpa berus, membolehkan kawalan stepless 50-60ml/min: mesin komersial menyesuaikan aliran dengan panggang kacang (panggang ringan = aliran sedikit lebih tinggi)
Ini sloves tradisional diafragma pam " turun naik tekanan aliran " , mengehadkan sisihan rasa kopi batch kepada ＜ 5%.
2. Adaptasi Tekanan Luas: Sesuai dengan semua peralatan kopi
Peralatan kopi mempunyai pelbagai keperluan tekanan
· Mesin Espresso: 8-10BAR (Pengekstrakan Aroma);
· American Drip: 1-2bar (penghantaran air tekanan rendah);
· Mesin stim komersial: tekanan stabil untuk mengelakkan aliran balik stim.
Pam anjakan positif mini J- Tron menawarkan sehingga 20bar melalui reka bentuk modular:
· Model espresso mempunyai injap pelepasan tekanan (menghalang keruntuhan puck lebih dari 10 bar)
· Setup selari dwi-pam untuk mesin berbilang boiler mengendalikan espresso+persi simutaneoUly Amerika, meningkatkan respons sebanyak 30%.
3. Keselamatan Gred Makanan: Selamat untuk hubungan kopi
Kopi (PH4.5-6.0, 60-95 ° C) Risiko pelepasan atau bau dengan bahan bukan makanan. Pam Peek Gear J-Tron memenuhi piawaian global:
· Bahan-bahan: Gred Makanan 316L keluli tahan karat (piawai standard NSF 51), Gear Peek Modified (NSF Standard 61 Certified, Gred PTFE dan EPDM Seal (FDA 21 CFR Bahagian 175.300 dan Bahagian 177.2600);
· Kebersihan: Pam gear mikro J-Tron untuk peralatan kopi mempunyai keupayaan pembersihan diri.
· Kawalan bau: Sebelum penghantaran, pam menjalani " ujian rendaman cecair kopi " untuk memastikan tiada bau, memelihara aroma kopi asal.
Kesimpulan: Sinergi teknologi memacu " peningkatan pengekstrakan " dalam industri kopi
Dari " Kawalan Rasa yang tepat " untuk kopi khusus untuk " penyesuaian pelbagai senario " untuk peralatan komersial, pam gear mikro J-Tron telah menjadi sokongan utama untuk peralatan kopi untuk menaik taraf dari " berfungsi " kepada " fokus berkualiti . " yang memenuhi pensijilan FDA, CE, dan ROHS.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai produk pam gear mikro J-Tron untuk industri kopi atau lihat parameter teknikal terperinci, jangan ragu untuk menghubungi kami!